Deze wijn wordt gemaakt door het wijnhuis Recas Cramele in de Timis wijnregio op een half uurtje rijden van Timisoara. De Engelsman Philip Cox and zijn Roemeense vrouw Elvira hebben in 20 jaar tijd een prachtige transformatie teweeggebracht in deze regio. Ondertussen bezitten ze reeds 700 ha die ze volledig hebben heraangeplant in de stijl van de glooiende Toscaanse wijnvelden. De perfecte mix van de eeuwenoude Roemeense betaalbare wijntraditie in combinatie met het ' new World ' wijnmaken maakt van deze wijn een topper wat prijs/kwaliteit betreft. Je krijgt enorm veel karakter vd druif, kwaliteit vd materie en dit aan een kleine prijs ....
Beschrijving van de wijn
Frisse & moderne rode wijn gemaakt door Australische wijnmaker in Roemenië met hun lokale druif Feteasca Neagra. Het is een kruidige en pruimige wijn met overheersende gestoofde fruitsmaken, een eucalyptusondertoon, mooi geweven zuren en tannine.
Bijpassend bij het eten
Best geserveerd op kamertemperatuur. Lekker bij rood vlees, gevogelte, kaas en koude schotels.
